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調味料・油脂類
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6.292021
和光食材オリジナルつゆ｜特選つゆ 麺房茶ラベル
特選つゆ 麺房茶ラベル 1.8Lにぼし、さばぶしを抽出した本格的なつゆです。「そば」「うどん」はもちろんのこと「ざる中華」としてもお使いいただけます。
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6.142021
スパイシーな香りと辛味｜香辛館カレーフレーク 業務用
テーオー 香辛館カレーフレーク 1㎏クミン、カルダモン、ブラックペッパーなどのスパイスを利かせた、香り高く、深い味わいのカレーフレークです。テーオー食品公式チャンネルより、香辛館カレーフレークの紹介動画ありましたのでご覧ください。
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5.262021
韓国産コチュジャンを効かせた甘辛味｜ヤンニョムチキンのたれ
エバラ ヤンニョムチキンのたれ 595g鶏のからあげにからめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン（ヤンニョムチキン）を作ることができる肉用調味料です。ハチミツとリンゴ果汁の自然な甘みと、コチュジャンや唐辛子の辛みがアクセントになった甘辛い味わい、ごま油とニンニクの風味が食欲をそそります。
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4.292021
豆板醤と四川山椒で痺れる辛さ｜「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用
「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用 500ml豆板醤、豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。
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4.232021
振り掛けるだけでわさび風味♪｜金印 わさび塩
金印 【SH-100】わさび塩 100g×30個振り掛けるだけで簡単にわさび風味になります。わさびの爽やかな風味と本格的な辛み、国産玄米粉を入れ、香ばしさと旨みをプラス。和食に限らす揚げ物や肉料理、魚料理等様々なお料理にご使用頂けます。風味と色調に優れた国産本わさび葉使用。
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4.222021
甜麺醤と豆豉の濃厚味噌のコク｜「Cook Do®」回鍋肉用
「Cook Do®」回鍋肉用 500ml豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。1本で約22人分が作れます。
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4.202021
タバスコ®史上最強の辛さ！！｜スコーピオンソース
タバスコ スコーピオンソース 60ml×72本純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコ®スコーピオンソース。その辛さはあのタバスコ®ペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い燃えるような辛さでありながら、サッと引く一瞬の刺激。
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4.152021
3種類の具材＆果汁入り｜油淋鶏のたれ
エバラ 厨房応援団 油淋鶏のたれ 1Ｌ醤油をベースに3種の具材（玉ねぎ、生姜、長ねぎ）と3種の果汁（パイン、レモン、みかん）を加えた、具材入りの油淋鶏のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用ください。
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4.142021
とんこつ風味豊か｜麺活 とんこつラーメンスープ博多
麺活 とんこつラーメンスープ博多 500ｇ×10p豚骨、豚肉、豚頭、豚皮などから炊きだしたポークエキスがベースのとんこつ風味豊かなラーメンスープ。ラーメンやつけ麺などのスープベースとしてご使用いただける濃縮タイプのスープです。
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