中華材料

  1. 豆板醤と四川山椒で痺れる辛さ|「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用

    「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用 500ml豆板醤、豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。

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  2. なめらかで分離しにくく混ぜやすい|極細ねりごま(白)

    かどや 極細ねりごま(白)1㎏皮をむいて香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。分離しにくく、混ぜやすさが自慢で、なめらかさと口当たりが良い極細ねりごまです。

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  3. 甜麺醤と豆豉の濃厚味噌のコク|「Cook Do®」回鍋肉用

    「Cook Do®」回鍋肉用 500ml豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。1本で約22人分が作れます。

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  4. 香り高く風味豊か|星印 純ねりごま 白 

    九鬼 星印 純ねりごま 白 500g特殊製法で仕上げた皮むきごまを練り上げ、香り高く風味豊かで口当たりが滑らかなペースト状のねりごまです。ごま100 %で添加物は一切使用していません。分離しても袋ごともみほぐせるスタンドパック。

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  5. どんな料理にも味の決め手に!|フライドガーリック

    テーオー食品 フライドガーリック 100g生のにんにくをそのまま揚げてあるので、一味違う香りと味!!イタリアン・中華料理をはじめ、肉料理や魚料理・サラダ等トッピングに料理の味を引き立てる決め手としてご使用下さい。

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  6. 厳選した甘エビの頭を使用した海老感アップの調味料|創味 海老ベース

    創味食品 海老ベース 500g×12厳選した甘エビの頭を独自の製法で炊き上げた海老感アップ調味料。和・洋・中・エスニック等、幅広い料理にお使いいただけます。

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  7. じゅわ~っと肉汁があふれます|レンジでおいしい小籠包

    味の素冷凍食品 レンジでおいしい小籠包 30個入袋×6×2合自然解凍でいただける小籠包です。自然解凍後レンジ加熱すると、蒸したてのようなもっちりとした皮と、肉汁あふれるジューシーな中具をお楽しみいただけまます。

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  8. 無着色・天然色のドライベジタブル|サラダすなっく(ダイスカット)

    GFC サラダすなっく(ダイスカット)500g大地の恵みを吸収し、根強く育った野菜たちをダイスカットにした彩り豊かスナックです。 生野菜の約4倍もの食物繊維が豊富に含まれ、野菜本来の味を楽しんでいただけます。

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  9. メニューをおいしく楽しく演出♪|いろどり大豆シート まめのりさん

    J-オイルミルズ まめのりさん 大豆から生まれた『まめのりさん』大豆たんぱくをベースにした、薄く、しなやかで、巻く、包む、結ぶ、飾る、折る、はさむが自由自在の新しい調理素材です。

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  10. そのまま使えてとても便利♪|きざみゆば

    きざみゆば 100gきざみ海苔のように細く切ったゆばです。食感と風味がよく、乾いたままパリパリ食べられますので、フライの衣、お吸物、サラダやお料理のトッピングなど、和食、洋食、中華、創作料理、デザートなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。

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