その他食材

  1. コクと風味を増す醗酵食品|酵豆粉(こうずこ)

    伊那食品工業 酵豆粉(こうずこ) 500g×12袋大豆と米を原料に醗酵によってつくられた素材で、製造時に食塩を添加していませんが、味噌の風味がある、大豆発酵食品です。食品のコクと風味を増し一層おいしく仕上げます。

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  2. レンジ調理可能です!!|レンジとろとろ牛すじ煮込み

    ニチレイ レンジとろとろ牛すじ煮込み 165g×3袋入/12袋牛すじ肉に炒め玉ねぎと野菜のピューレ、ワインを加えて煮込み、赤だしみそで仕上げました。コクや旨みがたっぷりのソースと、とろとろに煮込んだ牛すじがマッチした一品です。袋ごとレンジで調理ができます。

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  3. ヴィーガン対応|素材調味だしシリーズ野菜

    フタバ 素材調味だしシリーズ 野菜 400ml×12袋玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの種類の野菜だし。甘みと風味の伸びを良く配合しました。時間のかかる煮込みの工程を短縮!!濃縮した野菜の旨味がすぐに出せます!!動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。

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  4. 調理時間短縮!!|RUレンジ牛すじカレー

    ニチレイ RUレンジ牛すじカレー 170g×3袋/14袋19種類のスパイス&ハーブを使用したカレーです。国産の牛すじ肉(主にアキレス)を大きくカットし、やわらかい食感に仕上げたものがごろごろと入っていてボリューム感もあります。

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  5. そのまま使用いただけます!!|ほしえぬ レッドキドニー

    ほしえぬ レッドキドニー 1㎏×6袋色鮮やかでねっとりとした肉質の赤いんげん豆をふっくら仕上げました。そのままサラダに、ソテーして付け合せ等に最適です。煮込みやスープ等、幅広くご使用いただけます。※ケース単位のお取り寄せとなります。

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  6. 日高産根昆布をまるごと使用|北海道 万能 根昆布だし

    ベル食品 北海道 万能 根昆布だし 1L日高産根昆布をまるごと使用した根昆布だしに、かつおだしを加え、お味噌汁にはもちろん、卵料理やめん類、鍋物、炊き込みご飯、煮物、炒め物、浅漬けなど、お料理のかくし味として幅広くお使いいただける万能だしです。

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  7. 食べられるフィルム|クレール

    伊那食品工業 食べられるフィルム クレール 22cm×22㎝寒天メーカーが作った、食べられるフィルムです。水分の移行を防いだり、水分が多い食材をまとめたりすることができます。溶けても無味無臭のため、料理の風味に影響がありません。

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  8. ダイズラボ|大豆粉でおいしい パンケーキミックス

    ダイズラボ 大豆粉でおいしい パンケーキミックス (125g×2袋)×12袋小麦粉不使用グルテンフリー、粉末みそが隠し味のパンケーキミックスです。これまでのパンケーキミックスと同じように、材料と混ぜて焼くだけ。

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  9. 混ぜ込みごはんの素|あさり湯葉生姜

    あさり湯葉生姜 550g 1升用焚き上がったごはんに混ぜて、10分程度蒸らすだけで出来上がる、簡単なまぜごはんの素です。あさりのうま味と生姜の風味でさっぱりといただけます。

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  10. 仙台麩 業務用スライス 14mm

    山形屋 仙台麩 業務用スライス 14mm 250g×4袋/4合厳選した小麦粉とタンパク質(グルテン)を原料として練り合わせ、大豆油を使い、長い時間をかけて丁寧に揚げてあるのでたいへん風味がよく日持ちするのが特徴です。煮物・汁物・炒め物などの料理に幅広くご利用いただけます。

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