和光食材 株式会社の記事一覧

  1. 4.302021

    2021年5月休業日のご案内

    2021年5月休業日のご案内2（日）、5（水）、8（土）、9（日）、15（土）、16（日）、22（土）、23（日）、29（土）、30（日）※5/3（月）憲法記念日、4（火）みどりの日は休まず営業いたします！！5月もよろしくお願い致します。

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  2. 4.292021

    豆板醤と四川山椒で痺れる辛さ｜「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用

    「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用　500ml豆板醤、豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。

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  3. 4.282021

    なめらかで分離しにくく混ぜやすい｜極細ねりごま（白）

    かどや　極細ねりごま（白）1㎏皮をむいて香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。分離しにくく、混ぜやすさが自慢で、なめらかさと口当たりが良い極細ねりごまです。

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  4. 4.272021

    絹のようなとろける口溶け｜シルキーコッタ　ほうじ茶

    イナショク　シルキーコッタ　ほうじ茶　700ｇほうじ茶がしっかり香る、絹のようななめらか食感のミルクデザートの素。熱湯と牛乳で手軽に美味しい本格的なデザートがつくれます。

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  5. 4.262021

    2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ

    2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ4月29日（木）　営業4月30日（金）　営業5月  1日（土）　営業5月  2日（日）　休業5月  3日（月）　営業5月  4日（火）　営業5月  5日（水）　休業※営業時間外及び休業日は留守番電話またはFAXにてご注文を...

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  6. 4.232021

    振り掛けるだけでわさび風味♪｜金印　わさび塩

    金印　【SH-100】わさび塩　100g×30個振り掛けるだけで簡単にわさび風味になります。わさびの爽やかな風味と本格的な辛み、国産玄米粉を入れ、香ばしさと旨みをプラス。和食に限らす揚げ物や肉料理、魚料理等様々なお料理にご使用頂けます。風味と色調に優れた国産本わさび葉使用。

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  7. 4.222021

    甜麺醤と豆豉の濃厚味噌のコク｜「Cook Do®」回鍋肉用

    「Cook Do®」回鍋肉用　500ml豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。1本で約22人分が作れます。

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  8. 4.212021

    フルーティで飲みやすい♪｜業務用フルーティス　シャルドネ

    Mizkan 業務用フルーティス　シャルドネ　1Lフルーティで飲みやすい、シャルドネ味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にシャルドネ種の白ぶどう果汁を合わせ、酸味はやわらか甘みはほどよく仕上げています。４倍濃縮タイプで、希釈時カロリーひかえめです。

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  9. 4.202021

    タバスコ®史上最強の辛さ！！｜スコーピオンソース

    タバスコ　スコーピオンソース　60ml×72本純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコ®スコーピオンソース。その辛さはあのタバスコ®ペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い燃えるような辛さでありながら、サッと引く一瞬の刺激。

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  10. 4.192021

    大容量スパウトパウチ入り｜ツクバ　コンデンスミルク

    ツクバ　コンデンスミルク 1kg×6生乳にしょ糖を加えて濃縮し、スパウトパウチに詰めた大容量のコンデンスミルク（加糖練乳）です。業務用として多くのプロの料理人も使われてます。国内製造。

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