- Home
- 和光食材 株式会社
和光食材 株式会社の記事一覧
-
5.142021
オイスターと生姜にんにくの濃厚仕立て|「Cook Do®」青椒肉絲用
「Cook Do®」青椒肉絲用 500ml鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。1本で約40人分が作れます。材料100gに対して、本品約11gをご使用ください。
続きを読む -
5.102021
冷凍保存のふりかけです|-18度以下保存 梅しらす 360G
三島 梅しらす 360g冷凍保存のふりかけです。梅、ごま、しらす、赤しそをブレンドしてあります。そのままふりかけたり、混ぜごはんの他、和え物、サラダ、パスタなどにもご使用いただけます。炊き上がったご飯6~7kgに対し、本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。
続きを読む -
5.42021
山形の冷たい肉そばをイメージ|鶏そばスープ
エバラ 鶏そばスープ 1L鶏の旨味に魚介だし(煮干し、さば節、かつお節)の風味を合わせ、味わい深くまろやかに仕上げた「鶏そばスープ」です。冷しかけそば・冷しうどん・冷しラーメンなどの麺類全般、鍋料理、鶏茶漬け、煮物のスープ等としてお使い下さい。
続きを読む -
4.302021
2021年5月休業日のご案内
2021年5月休業日のご案内2(日)、5(水)、8(土)、9(日)、15(土)、16(日)、22(土)、23(日)、29(土)、30(日)※5/3(月)憲法記念日、4(火)みどりの日は休まず営業いたします!!5月もよろしくお願い致します。
続きを読む -
4.292021
豆板醤と四川山椒で痺れる辛さ|「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用
「Cook Do®」 四川麻婆豆腐用 500ml豆板醤、豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。
続きを読む -
4.282021
なめらかで分離しにくく混ぜやすい|極細ねりごま(白)
かどや 極細ねりごま(白)1㎏皮をむいて香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。分離しにくく、混ぜやすさが自慢で、なめらかさと口当たりが良い極細ねりごまです。
続きを読む -
4.272021
絹のようなとろける口溶け|シルキーコッタ ほうじ茶
イナショク シルキーコッタ ほうじ茶 700gほうじ茶がしっかり香る、絹のようななめらか食感のミルクデザートの素。熱湯と牛乳で手軽に美味しい本格的なデザートがつくれます。
続きを読む -
4.262021
2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ
2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ4月29日(木) 営業4月30日(金) 営業5月 1日(土) 営業5月 2日(日) 休業5月 3日(月) 営業5月 4日(火) 営業5月 5日(水) 休業※営業時間外及び休業日は留守番電話またはFAXにてご注文を...
続きを読む