BLOG
-
4.262021
2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ
2021年ゴールデンウイークの営業日のお知らせ4月29日(木) 営業4月30日(金) 営業5月 1日(土) 営業5月 2日(日) 休業5月 3日(月) 営業5月 4日(火) 営業5月 5日(水) 休業※営業時間外及び休業日は留守番電話またはFAXにてご注文を...
続きを読む -
4.232021
振り掛けるだけでわさび風味♪|金印 わさび塩
金印 【SH-100】わさび塩 100g×30個振り掛けるだけで簡単にわさび風味になります。わさびの爽やかな風味と本格的な辛み、国産玄米粉を入れ、香ばしさと旨みをプラス。和食に限らす揚げ物や肉料理、魚料理等様々なお料理にご使用頂けます。風味と色調に優れた国産本わさび葉使用。
続きを読む -
4.222021
甜麺醤と豆豉の濃厚味噌のコク|「Cook Do®」回鍋肉用
「Cook Do®」回鍋肉用 500ml豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。1本で約22人分が作れます。
続きを読む -
4.212021
フルーティで飲みやすい♪|業務用フルーティス シャルドネ
Mizkan 業務用フルーティス シャルドネ 1Lフルーティで飲みやすい、シャルドネ味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にシャルドネ種の白ぶどう果汁を合わせ、酸味はやわらか甘みはほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、希釈時カロリーひかえめです。
続きを読む -
4.202021
タバスコ®史上最強の辛さ!!|スコーピオンソース
タバスコ スコーピオンソース 60ml×72本純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコ®スコーピオンソース。その辛さはあのタバスコ®ペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い燃えるような辛さでありながら、サッと引く一瞬の刺激。
続きを読む -
4.192021
大容量スパウトパウチ入り|ツクバ コンデンスミルク
ツクバ コンデンスミルク 1kg×6生乳にしょ糖を加えて濃縮し、スパウトパウチに詰めた大容量のコンデンスミルク(加糖練乳)です。業務用として多くのプロの料理人も使われてます。国内製造。
続きを読む -
4.162021
フルーティで飲みやすい♪|業務用フルーティス ざくろラズベリー
Mizkan 業務用フルーティス ざくろラズベリー 1Lフルーティで飲みやすい、ざくろラズベリー味の美味しいりんご酢ドリンクです。りんご酢にざくろとラズベリー等の果汁を合わせ、酸味やわらかに、ほどよい甘みに仕上げています。水や炭酸水で割ってさまざまな飲料にお使いいただけます。
続きを読む -
4.152021
3種類の具材&果汁入り|油淋鶏のたれ
エバラ 厨房応援団 油淋鶏のたれ 1L醤油をベースに3種の具材(玉ねぎ、生姜、長ねぎ)と3種の果汁(パイン、レモン、みかん)を加えた、具材入りの油淋鶏のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用ください。
続きを読む -
4.142021
とんこつ風味豊か|麺活 とんこつラーメンスープ博多
麺活 とんこつラーメンスープ博多 500g×10p豚骨、豚肉、豚頭、豚皮などから炊きだしたポークエキスがベースのとんこつ風味豊かなラーメンスープ。ラーメンやつけ麺などのスープベースとしてご使用いただける濃縮タイプのスープです。
続きを読む -
4.52021
だし素材100% 調味料不使用 | おだし
ヤマキ おだし 各種 1㎏×6水やお湯で薄めるだけで簡単に本格的なだしが得られます。食塩・香料・保存料は使用していない液体だしです。おだし(かつお・そうだ・こんぶ)かつお節、宗田かつお節、こんぶのだしを無菌充填。
続きを読む