和食・割烹材料

  1. 【終売】琵琶湖産 天然稚鮎丸干し

    【終売】ジーエフシー 天然稚鮎丸干し30尾琵琶湖産の天然稚鮎を一昼夜かけて低温乾燥し旨味を凝縮させました。1尾約10㎝。そのまま炙っておつまみなどにどうぞ。お取り寄せの商品となりますのでお問い合わせお待ちしております。

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  2. きれいに使えるパウチ容器入り|青鬼の生ゆず胡椒

    ジーエフシー 九州特産・青鬼の生ゆず胡椒 110g九州特産の青唐辛子と青柚子に利尻昆布を練り合わせた風味豊かな九州特産のゆず胡椒です。塩分を1/4カットした減塩タイプ。空気が商品に触れることの少ないパウチ容器だから酸化による変色が抑えられ、ビン入りよりきれいに使えます。

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  3. 寒鱈汁には欠かせません♪|黒ばらのり

    黒ばらのり20g、100g大寒入りしてようやく冬らしくなりましたね。その時期にもっとも美味しい旬を迎える真鱈。その真鱈をつかった庄内の郷土料理『寒鱈汁』に欠かせない『黒ばらのり』磯の香りがたまらなく食欲をそそりますね(^^)20gと100gの2種類ございます。

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  4. 紅白でお祝い事にも|魚そうめん 

    魚そうめん500g新鮮な魚のすり身を使った練りものです。変わり種のそうめんとして麺つゆで頂くのはもちろん、茶わん蒸しの具や、お吸い物、魚ちり鍋の具としてもお使い頂けます。

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  5. 国産天然素材の香りを最大限に引き出した フタバ『天然だしパック』シリーズ

    フタバ 天然だしパックシリーズ(10g×10p)×20袋国産天然素材の香りを最大限に引き出した、化学調味料・食塩・保存料使用しない無添加のだしパックです。

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  6. さわやかなゆず風味のお惣菜|ゆず大根

    丸松物産 ゆず大根 1㎏国産ゆず・大根使用のお惣菜です。さわやかなゆず風味と割り干し大根のパリパリ感がたまらない季節の一品です。お取り寄せの商品となりますので、お問い合わせお待ちしております。

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  7. 庄内地方の郷土料理 ハリハリ漬にどうぞ|山形県産ひたし豆

    マニハ食品 山形県産 ひたし豆700g(固形量)500g庄内の冬の郷土料理のひとつ、干し大根を細かく刻んでつけた『ハリハリ漬』には欠かせない『ひたし豆』こちらは山形県産の青ばた豆で作られております。お取り寄せの商品となりますので、お問い合わせお待ちしております。

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  8. 炊いたごはんに混ぜるだけ|S&B 業務用混ぜ込み すぐに使える十八穀

    ヱスビー食品 業務用 混ぜ込み すぐに使える十八穀100g×30袋毎日のごはんに手軽に食物繊維をプラス!!大麦、黒米、黒豆、小豆、とうもろこし、白ごま、きび、あわ、赤米、大豆、発芽玄米、黒ごま、はと麦、キヌア、たかきび、ホワイトソルガム、ひえ、アマランサス、以上十八種類の穀物をレトル...

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  9. より豪華な演出を♪|料理用 純金泊

    料理用純金泊 0.3gお料理のより豪華な演出にお使いください。こちらより細かい(小粉)もございます。お問い合わせお待ちしております。

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  10. 六十年の伝統の味|マルヨ 純正 かに味噌

    マルヨ かに味噌缶 100g新鮮な紅ずわいがにのカニの内臓を伝統の製法で風味と味を損なわず炊き上げてあり、そのまま酒の肴や温かいご飯に、雑炊やお寿司などにもご利用いただけます。

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