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11.112015
オーストラリアが育てた 刺身用 美食あわび|翡翠の瞳(ひすいのひとみ)
ゴダック 刺身用 美食あわび 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) 1㎏×10入
オーストラリアの自然豊かな環境で、南氷洋からの栄養豊富な海水をふんだんに使って3~4年丁寧に養殖された一品。
国産あわびよりも柔らかい身質、バラ凍結なので必要分だけ取り出せます。
解凍後そのままお造りに、軽く湯通しで寿司ネタに、塩コショウで味付けしてステーキに、薄くスライスして海鮮しゃぶしゃぶに等がお勧めのお料理です。
詳しくはお問い合わせお待ちしております。
業務用食品資材綜合卸 和光食材株式会社
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